Оборудование для пищевой промышленности от компании «Мосмельницы.рф»

Компания «Мосмельницы.рф» производит и поставляет качественное оборудование для измельчения, переработки, дробления, резки и смешивания различных продуктов.

Мельницы для сахара и сахарной пудры

Мельницы тонкого помола роторного типа со стальными ножами. Перемалывание продукта происходит внутри емкости ножами при большой скорости 26 тыс. об./мин, что позволяет добиться мелкого помола продукта за короткий промежуток времени.

Жерновые мельницы

Используются для получения муки высокого качества из зерна, риса, гречки, кукурузы за счет мелкого помола. Принцип работы жерновых мельниц очень прост — один диск закреплен неподвижно, второй вращается и одновременно регулирует нужный зазор между дисками. Фракция измельчения составляет от 50 до 200 мкм. Линейка оборудования включает в т.ч. мельницы с каменными жерновами. Объем переработки до 1 т/час.

Коллоидные мельницы

В пищевой промышленности применяются для обработки таких продуктов как: соя, различные бобовые культуры, арахис, рис, пшено, картофель, фасоль и т.д. Производятся из высокопрочной нержавеющей стали, что продлевает их срок службы.

Мельницы для лабораторий

Профессиональные измельчители для научно-исследовательских центров по проведению комплексных исследований дисперсных смесей. В частности, для пищевой промышленности мельницы применяются при подготовке проб для проверки на соответствие качества продуктов питания.

Ореходробилки и орехорезки

Позволяют измельчать орехи до определенной фракции (в т.ч. в муку), производить ореховую стружку, нарезать орехи на слайсы. Нарезка ореха происходит при помощи специальных высокопрочных ножей с устройством регулирования толщины лепестка. Возможно измельчение миндаля, арахиса, грецкого ореха и т.д.

Оборудование для ореховой пасты

Предприятие поставляет гомогенизаторы для производства натуральной ореховой пасты или соуса без нагрева. Во время измельчения продукта в гомогенизаторах нет необходимости добавлять масло или воду.

Дробилка ножевая универсальная для парафина

Предназначена для измельчения кускового парафина в крошку.

Машины тестомесильные Foodatlas

Предназначены для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок, творога и т.д. Также может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий. Высокая производительность — при продолжительности замеса 8-10 минут, на тестомесах можно сделать до 500 кг готового теста за час работы.

Тестораскаточные машины Foodatlas

Применяются для раскатки песочного, вязкого и других видов теста в виде катков, полос и др.  Тестораскаточные машины находят широкое применение в столовых, ресторанах, предприятиях по тестопереработке и в индивидуальных хозяйствах. Прошедшие через тестораскаточную машину куски теста после приготовления имеют хороший вкус, аромат, внешний вид и пышность. Все части тестораскаточных машин, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали и материалов, соответствующих международным гигиеническим стандартам.

Хлебопекарное оборудование ALTUNTOP

Компания «Мосмельницы.рф» предлагает хлебопекарное и кондитерское оборудование высшего качества от компании ALTUNTOP. Ассортимент продукции очень велик — тестомесы, тестоделители и округлители, батоно- и багетоформовочные машины, мукопросеиватели, расточные камеры и шкафы для теста, машины для поддержания климата в расточных шкафах, ротационные и конвекционные печи для хлебопекарного и кондитерского производств, листы для выпечки гамбургеров, хот-догов, тостовые формы и т.д.

Специалисты компании помогут в выборе определенной продукции под производственные задачи. Обращайтесь!

г. Москва, Каширское шоссе, д. 56, корп. 2 

тел.: +7 (977) 37-000-47

e-mail: 79773700047@mail.ru

https://мосмельницы-рф.рф

Печатная версия статьи из газеты «Вестник бизнеса» №2 (25).